告別清風朗月的九月,喜擁成熟穩重的十月,又是一年國慶長假。
南方周末特推出精選佳作,奉上一道閱讀盛宴,陪你一起“云”過節,祝你有一份好心情!
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游在中國
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拙政園:園林之母,絕憐人境五百年
蘇州的拙政園有多迷人?蔣暉在《園林卷子》里這樣描述:“拙政園,一直被放置在郡城志書園池卷的龐大檢閱陣容里,歷經興廢,深藏隱秘,卻如鯁在喉,以前,它是這樣的不合群!” -
玉門老城:藝術夢與工業園
他們站在這座小城命運的轉折點上,在它資源瀕臨枯竭、喪失生機時,試圖將它帶入一個充滿藝術的夢境。后來,他們見證了這座小城變得更有人氣,慢慢從沉寂中復蘇,卻是以另外一種方式,與他們的夢分道揚鑣。 -
黎村里的海南原住民
黎族是海南最具代表性的原住民,從遠古時代以來,他們就在島上繁衍生息,以土著自居,稱島上其他民族為“美”(意為客人)。 -
江山廿八都,塵外仙霞嶺
如果說,江浙古鎮的靈性是溪是河,徽贛古村的靈性是房是屋,那么,廿八都的靈性又是什么?這個因武而起、因商而興的邊城,卻有人說它是“一個遺落在大山里的夢”。 -
重返那拉提
那拉提鎮位于伊犁河谷的東端,是南北疆的交通要道。陡峻的天山在這里變得舒緩綿柔,仿佛一塊綠氈覆在連綿的群山上,隨著山風的吹蕩而起伏。每年暑期,都會有大批游客涌入那拉提鎮。 -
沿鴨綠江而行,從雨中到霧中
原本打算去北邊找另一座斷橋的,連接中朝的橋梁都曾遭到美軍的猛烈轟炸。然而“仙境”讓我忘記了橋梁。 沿著江岸,霧氣越升越高,將對岸異國的島嶼和山巒都籠上一層灰白的紗。霧水倒映著草樹的翠色,讓鴨綠江終于名副其實地“水色似鴨頭”。 -
雷波三日:走進小涼山
黃茅埂把涼山分成了大涼山和小涼山,齊邦媛筆下“悲壯”了六十年的“雷馬屏峨”,就是小涼山。在行政區劃的分割下,小涼山地理空間的整體性日漸式微,慢慢淡出人們的視野。 時間,終會撫平小涼山的波瀾壯闊。作為“雷馬屏峨”首縣的雷波,曾經那么遙遠的雷波,也已經掛在金沙江河谷綠瑩瑩的果樹枝頭上,開始品嘗鮮甜的滋味。 -
從拙政園到課植園,承啟一段園林和昆曲的佳話
如果是春夏季節的晴天去賞戲,入座時你將面對著燦爛的余輝,看杜麗娘在黃昏的花園里感慨“良辰美景奈何天”;當她尋夢不著郁郁寡歡時,天色暗了下來;當她香消玉殞見判官時,天色就全黑了。 越自然就越純粹,這才是園林實景版的精髓。 -
千里尋蹤大巴山:家族百年遷徙史的田野考察
何其幸哉,路途行駛的漫長與驚險,都沒有阻擋我終于找到了這支家族的下落。 在一路追尋的途中,我感喟生命的堅韌。在260多年前,吳在明不管因為何種原因,毅然率領全家背井離鄉,竟然跋山涉水了近兩千多里地。 -
云南的雪山精靈,會微笑的滇金絲猴
(本文首發于2021年11月4日《南方周末》) -
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??锥词谴髪渖街械囊粋€巨大溶洞。從1938年6月3日開始,整整9年,??锥从涗浟酥袊醯暮娇展I,在艱苦卓絕的抗戰時期,制造飛機、升空抗敵的一段往事。但這幾乎無人知道。 相傳洞口山壁上曾鑿有“豁然開朗”四個大字,而我卻找不到這四個字的痕跡。沒有刻意的記憶和保留,歲月會消磨掉過往的所有痕跡。 -
閩南人多奉一尊神,像城市多種一棵樹
在閩南,人們都愛拜一拜。千年來,閩南地區形成了自由、包容的民間信仰,神祇之間相容,又與血緣、地緣融合。謝文哲在地方任職,但更多時候像一位筆耕不輟、記載一方文化的鄉紳,他從自小熟悉的民間信仰來觀察中國社會的變化,理解鄉土社會的組織形式。 “閩南人信仰和奉祀神祇,首先是滿足現實的生命需要、生活需要,其次也是滿足心靈需要、終極需要。這是閩南人‘造神’的原則。祖師信仰正是按照這一原則造出來的神祇?!?/div>從湖州到上海: 生絲首邑的辛亥往事
張靜江和陳其美雖然出身迥異,卻以不同方式從湖州前往上海,在那里走上了革命征程。2021年是辛亥革命110周年,讓我們追溯兩位同為孫中山股肱的革命者道路,從“絲綢之府”出發,緬懷20世紀早期革命者的赤膽忠心、成仁取義。我的家鄉重慶
重慶是一座山城,因為主要是山路,上下坡特別多。這里有美麗的山城夜景、巍峨的跨江大橋、奇特的城市交通,還有讓老司機都能迷路的魔幻立交橋。 本文首發于2021年《南方人物周刊》第36期食在中國
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滬昆高鐵:那趟開往舌尖的美味號列車
對吃貨來說,坐上高鐵找美食,顯然是人生的賞心樂事。 -
民間美食的雙子星座
臘肉和香腸則是四川春節時民間美食的雙子星座,是能夠給大多數熱愛生活的舌尖帶來美好滋味的平凡而又歷久彌新的好飲食。 -
美食大串聯:一個吃貨的西成高鐵之旅
正是高速發展的現代交通,讓我們有可能把廣闊地域的美食一“胃”打盡。 -
米粉之味:一碗粉里的世界與人生
民以食為天,各地食物都有各自的特點,廣西美食中,能貫穿南北并延伸至全國的,是米粉。桂林米粉聲名久遠,柳州螺螄粉近年風生水起,而這只是其中一二味,廣西米粉的交響曲里,聲音層次豐富。這是一次廣西米粉之旅,為的不只是理解廣西一地一食,更是理解人與米粉的關系、人與食物的關系。在疫情之下,對“食”的思考更為重要。食物里有觀念,有世界,有人生。 -
回味成都小館子的煙火氣
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順德覓食記:尋找幸福的滋味
專門去一個地方,只為了吃?!@種事我和好朋友做過很多次,順德就是其中的一個目的地。早聞“食在廣州,廚出鳳城”,順德就是鳳城。 -
樂山樂食
樂山是一座三江匯流的城市。這座江邊的西南小城,物產豐富,又偏居川南,大多時候人們的生活都是靜謐安逸的,在四川美食版圖中還頗有分量。 翹腳牛肉——翹著二郎腿,在街邊吃牛肉、喝湯、曬太陽——這道菜名,或許最能詮釋一名吃貨在樂山的快樂。 -
喀什:肉食者天堂
我在喀什做過一個無聊的測驗:隨便走在街上,如果遇見一家烤肉店(只要門口有烤架),就去吃一串,那走一個小時,能吃到多少家。我當時正從艾提尕爾清真寺旁的小路上往古城里走,胃口大開,卻依然高估了自己的實力。 等吃到第五家時,還沒走出古城,肚子已經撐了。誘惑之下,我當然一家吃了不止一串烤肉,而前面似乎還有煙氣繚繞,于是趕緊識相放棄了這個游戲。 -
雞頭米和大閘蟹:秋風吹起的物什
又值蟹黃膏肥之際,一大家子人圍著八仙桌吃罷蟹宴,末了,上一碗清甜軟糯的雞頭米甜羹,真真是神仙過的日子。 -
云南菌子,讓我不惜在巍山停留了五天
你知道在云南人心里,野生菌是有鄙視鏈的嗎? 為了見識云南菌子的神奇,我特意在古城巍山停留了五天。這一路往返,我帶著些異樣的激動情緒,走得充滿迷幻感,不知道是因為吃了傳說中迷幻的見手青,還是因為我知道自己吃了見手青而故意讓自己迷幻。 -
闖蕩紅油江湖的軟白甜,與我的鄉愁
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貴州的美食江湖
折耳根、貴州牛肉粉、凱里酸湯魚、豆腐圓子串起來的貴州美食江湖。 -
蘇式湯面,一座城市的記憶
“早晨一碗面,賽過活神仙?!碧K州人的清晨是被一碗湯面喚醒的。 -
從冬到春,從豌豆顛顛到豌豆
如果要說一樣我心目中家鄉的味道,那必須是豌豆尖了。四川人愛說疊字,或愛在詞語的后面加一個兒化音,于是我們說的時候,便成了豌豆顛顛或者豌豆顛兒(一定要連讀)。
漫說秋天
新人新態度
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潮玩何時成了年輕一代的人生必備?
有調查顯示,超過60%的男用戶為了“收藏”而購買模型類玩具,近60%的女受訪用戶購買模型玩具的原因是“收藏”和“純屬喜歡”。 -
聽君一席話,如聽一席話:廢話文學為什么在這屆年輕人里流行?
“聽君一席話,如聽一席話”、“我想買個西瓜味的西瓜”此類廢話文學悄然誕生,并逐漸形成一種新的表達風格迅速俘虜人心,在年輕人中流行起來,冗長欠內涵的廢話文學勾畫出年輕一代的獨特語境。 “南周知道”(nz_zhidao)跟你談談,廢話文學為什么在這屆年輕人里流行。 -
花錢去野外“打地鋪”?年輕人為何迷上“精致露營”
真實的露營,更強調的是戶外的體驗和對自我的鍛煉,裝備的確可以讓這一切更舒適,但露營本身或許與“精致”的關聯并不大。 “知道”(nz_zhidao)跟你談談,露營怎么流行起來了。 -
網易云音樂成網抑云:嘲諷了什么,又傷害了什么?
評論區有著大量編造的段子、無病呻吟的感傷、為博取同情的故意賣慘,漸漸地,“網易云”就成了“網抑云”,有人說評論區是“人均抑郁癥”。 “知道”(nz_zhidao)跟你談談,網易云音樂成“網抑云”背后的深意。 -
這屆90后,已經把基金玩出了股票的心跳
畢竟股票上手難度過高,銀行定期利息太低,于是乎,這屆年輕人盯上了基金。在洶涌的理財熱潮里,席卷著年輕化的“韭菜”。 “知道”(nz_zhidao)跟你談談,這屆年輕人為什么迷上基金。 -
可口可樂要漲價?你為什么不愛“肥宅快樂水”了?
可樂逃不開的魔咒還有胖,多項研究表明,含糖飲品與肥胖非常直接的正相關關系??煽诳蓸放c百事可樂兩家公司互斗了那么多年,最后沒有輸給對方,但輸給了消費者。 “知道”(nz_zhidao)跟你談談,你為什么不愛喝可樂了。 -
當代白領是從什么時候開始流行喝下午茶?
便利店是白領最經常購買下午茶的場所,占65%,遠超其他;緊隨其后有35.27%的受訪者選擇了外賣,還有25%的白領會到咖啡館或餐廳消費。 “知道”(nz_zhidao)跟你談談 ,辦公室下午茶是怎么流行起來的。
眼睛在旅行
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嵩山集景:令人沉醉
河南省登封市嵩山景區,云霧在群山間繚繞,隨風飄散,變幻莫測。潔白瀑布如長練垂地,水流奔涌,霧氣升騰,令人沉醉。 -
00:58
王屋山云海:仙氣縈繞
高空俯瞰,潔白流云在崇山峻嶺間縈繞,如夢如幻,壯美如畫。 -
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新疆博州濕地:半景半城
落日余暉之下,溫泉博爾塔拉河國家濕地公園,沼澤、灌叢、河流、城區交相輝映,更顯“半邊濕地半邊城,城在景中景是城”。 -
00:50
內蒙古畫卷:生機盎然
在內蒙古額爾古納的廣袤大地,一幅充滿生機與希望的絢麗畫卷栩栩如生地向我們展開。 -
01:6
大圍山仙境:神奇壯觀
大圍山山巒疊嶂、瀑布成群,素有“寒冬臘梅花不謝,冬暖夏涼四季春”的美譽,造就了大圍山的人間仙境 -
00:51
大洞竹海:武俠詩畫
漫步竹林小徑,在清涼微風中品清澈山泉,看云卷云舒,賞日出日落,感受如詩如畫的“武俠”世界。 -
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火石寨丹霞:七彩勾綴
丹霞地貌和原始森林在這里完美結合,造就了奇異多彩的自然景觀。