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      東阿阿膠:讓“國家名片”創新再傳三千年

      真顏小粉支、老排長阿膠芝麻皮糖、小蔥腰隨餐片……這些聽上去又萌又潮的新式“網紅阿膠”,正成為80、90、00后一邊熬夜加班、寫論文,一邊犒勞自己的新寵。與近年來的“網紅故宮”現象類似,東阿阿膠這個滋補國寶老字號啟動了品牌重構戰略——以科研創新、營銷創新、產品創新為核心,推出“阿膠+”系列產品獲年輕人青睞。這家傳承近三千年的老字號,正在千禧一代中掀起一股“新國潮”。

      “阿膠世界”主題旅游景區

      老字號新玩法,年輕人很歡迎

      蹦迪喝枸杞、熬夜喝芝麻糊、可樂里加黨參、麻辣火鍋先沾水、一邊吃燒烤一邊健身……當前的80、90、00后千禧一代新生活方式與過去有質的不同,一邊奮力拼搏,一邊愛惜自己,而這并不矛盾。養生主力正在下沉,這是不爭的事實?!拔覑勐糜?,喜歡和朋友轟趴,面對工作也一樣全身心投入,不抗拒加班,不懼怕熬夜,但同樣懂得愛惜自己”,在上海工作的95后白領王璐告訴記者,雖然平時生活節奏太快,但不管再忙,早上她都會吃上幾勺蒸阿膠再去上班,“這是媽媽的囑托,身邊許多閨蜜都習慣吃阿膠。城市環境污染,生活壓力大,亞健康不可避免,你只有懂得愛惜自己,才能保持年輕狀態,不讓爸媽每次視頻時都操碎心,不是嗎?”

      上一代人為了生計打拼,把好日子留給了下一代。而正是他們的“粗放式”人生,造就了當今年輕人的“高質量”生活。其實老人們都懂,真正的好東西,絕不是西方的牛排炸雞意面,而是東方的滋補珍品。也正是由于物質基礎、生活便利程度的不斷提升,讓現今的年輕人開始有條件享受這些對上一代人來說有些可望而不可即的“好東西”。正是瞄準年輕人的個性化需求,以東阿阿膠為代表的許多老字號品牌,主動投入新產品研發,迎合新消費市場。主動適應市場變化,也正是東阿阿膠們越“活”越年輕的秘訣?!磅r制即食阿膠,當天制作,新鮮送達,打開就能吃,這個產品對我們年輕人來說很親切,節省了用來泡、蒸阿膠的時間成本?!蓖蹊凑f,東阿阿膠的即食化“新滋補”產品理念,很合年輕人口味?!鞍⒛z紅棗拿鐵、銀耳茶拿鐵也非常有創意,既好喝又營養。特別是,‘小粉支’成了我的最愛,加班之余、聚餐之中、運動過后隨時來一支,方便又養人!”

      王璐口中的“小粉支”,就是最近朋友圈里的網紅新爆款——真顏“阿膠低聚肽精粹飲”。這款主打“內源美肌抗衰”精華飲品,憑借高顏值的包裝、美味的口感、超人氣代言人及“我粉我自己”的個性化標簽,正成為迅速崛起的“新青年養生IP”,收獲了大量口碑。更重要的是,擁有東阿阿膠歷時15年、數百次實驗下研發的專利成分——阿膠低聚肽,小粉支作為“傳統阿膠升級版”,過硬的品質才是讓年輕人“鐘意”的真正原因。

      融入千禧一代,老字號要有“真料”

      其實,并非所有的老字號都能煥發新活力,能成為新消費國潮的更是少之又少。一些過去口碑尚佳的老字號品牌,如今或由于姿態高高在上、不肯放下身段,或因為產品沒有“真料”、對年輕人不是真友好,相繼跌下神壇,最后甚至可能走上口碑崩潰、關閉門店的命運。

      相反,東阿阿膠的品牌創新戰略,走的是一條拿“真心”和“真料”做文章的誠意路線。例如,鮮制即食阿膠是新鮮制作、簡單、方便服用的阿膠,由傳統膠塊配以核桃仁、黑芝麻等真材實料,完全按照傳統阿膠的食用方法計量及制作,方便年輕人“吃零食式”進補。再如,真顏“小粉支”由三種主要成分構成——阿膠低聚肽、雨生紅球藻和接骨木莓。其中,靈魂成分是阿膠低聚肽,這是一種分子量比普通阿膠小十分之一的“黑科技”成分,已獲得5國專利。接骨木莓則一直有“天然抗氧化劑”美譽,雨生紅球藻富含蝦青素,這三種成分更是有機融合、互補促進、相得益彰,產品效果讓年輕人“誰喝誰知道”。

      迎接市場變化、抓住情感共鳴,主打“便利牌”和“成分牌”,是東阿阿膠向品牌年輕化與阿膠科技化跨出的鮮明一步。也正是如此,“阿膠+”系列產品才能成為受年輕人特別是千禧一代歡迎的爆款新國潮。

      阿膠世界工業旅游生產線

      有一顆“年輕心”,老字號才“永不老”

      走進位于山東東阿縣的東阿阿膠股份有限公司,看到的不是一家傳統意義上的企業,而是一個國內單體最大、設計理念全球領先的阿膠生物科技產業園區。除了生產阿膠產品,這里還是“阿膠世界”主題旅游景區,今年游客數量更是突破200萬人。不走尋常路的企業理念,源于“創新”二字早已在這家老字號企業的“血液”中流淌。

      國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰介紹,近幾年,東阿阿膠科技創新取得新成效,在生物技術和基因技術方面都取得了重大突破,作為行業標準的引領者,不僅制定了嚴于國家標準的十幾項阿膠質量內控標準,還參與了十余個中藥產品國家藥品質量標準的起草和修訂?!拔覀兘ㄓ袊夷z類中藥工程技術研究中心,建立了阿膠羥脯氨酸含量測定方法,原創DNA標記技術鑒別驢皮真偽,開創了DNA分子標記鑒別膠類中藥方法、膠原特征肽鑒別膠類中藥技術方法等,申請并獲得了6項發明專利,‘阿膠現代質量標準研究’和‘阿膠藥理研究及新產品開發’兩項成果達到國際先進水平,基于藥效指紋圖譜的全過程質量在線監測與自動控制技術,提高了產品的質量穩定性和均一性……”

      對產品創新如數家珍的秦玉峰認為,作為中華老字號,東阿阿膠只有不斷增強自身的“造血”功能,持續加大科研投入,將阿膠與現代醫學相結合,推陳出新,提升質量,才能真正讓老字號煥發新活力?!皷|阿阿膠成功入選了首批‘國家品牌計劃’,代表中國向全世界展示影響力?!鼻赜穹逭f,東阿阿膠有志于成為“國家名片”“國家中醫藥名片”,讓世界愛上中醫藥,讓阿膠再傳三千年。

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